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Carte des mets
Insalate
Insalata verde
salade verte petite
Végétalien
Insalata mista
petite assiette de salades variées petiteVégétalien
Insalata gigante
salades variées avec oeuf dur Taille normal Végétalien
Insalata al frutti di mare
salade aux fruits de merAntipasti
Tartare de saumon frais
haché au couteau, saladette, toasts,
beurreSaumon Fumé
toasts et beurreCocktail de crevettes
à l'orientale Avocat aux crevettes
cocktail aux crevettes avec avocats et
sauce cocktailCarpaccio de manzo
fines tranches de boeuf, jus de citron,
copeaux de grana padano, huile d'olive
et rucolaTartare de bœuf
haché au couteau avec toasts et
beurre
Assiette de viandes froides variées
variées
viandes sechées Insalata caprese
tomate et mozzarella au basilic fraisVégétalien
Per i bambini
Titeuf
chicken nuggets avec pommes fritesL'assiette Mickey
jambon avec pommes frites La pizza Tom and Jerry
tomate, mozzarella et origanVégétalien
Le steak Bimbo
steak de bœuf avec pommes fritesL'assiette Donald
mini spaghetti bolo (viande de bœuf)Pasta fresca
Choix du type de pâtes fraichesRavioli
Tortellini
Tagliatelle
Spaghetti
Garganelli
Trofie
Gnocchi
Lasagne
Sauces
Choix de la sauce pour les pâtes fraichesSauce à la crème
crème fraîcheSauce tomate maison
sauce tomate parfumée au basilicVégétalien
Bolognaise maison
sauce tomate et viande hachée de bœuf
Sauce carbonara
pancetta, crème, jaune d'oeuf et grana padanoSauce amatriciana
sauce tomate, oignons et pancetta
Sauce aux fruits de mer
fruits de mer, ail, persil, tomate, crème, huile d'oliveSauce morilles
morilles, fond brun, crèmeSicilienne maison
aubergines, poivrons, basilic, courgettes, sauce tomateVégétalien
Pesto maison
sauce au basilic maison, ail, huilde d'olive, pignons, pecorinoVégétalien
Sauce au saumon fume
saumon fumé, crème, tomate et aneth
Sauce bolets
bolets, cognac, vinc blanc, crème et fond brun
Sauce gorgonzola
gorgonzola et crème fraîcheVégétalien
Arrabiata
sauce tomate, basilic, ail et piment
Piquant
Végétalien
Champignons frais
champignons, vin blanc, crème et fond brunRisotto
Risotto ai funghi
champignons, vin blanc, crème et
fond brunRisotto ai funghi morilles
morilles, cognac, vinc blanc,
crème et fond brunRisotto ai frutti di mare
aux fruits de merPolenta
Polenta gratinata ai funghi
polenta bergamasca gratinée avec une
sauce aux champignonsVégétalien
Polenta et luganiga come a carnavale
luganiga (saucisse traditionnelle)
émincé, oignons, vinc blanc, crème et
fond brun
Polenta gratinata ai quatro fromaggi
polenta gratinée aux quatre fromages
et crème fraîcheVégétalien
Pizze
Margherita
tomate, mozzarella, origanVégétalien
Napoli
tomate, mozzarella, anchois, capres, origanVenitienne
tomate, mozzarella, jambon, origanRomana
tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, origan Exotique
omate, mozzarella, ananas, salami piquante, origanSicilienne
tomate, mozzarella, œuf, poivron, olives, jambon, origanGamberoni
tomate, mozzarella, gambas, crevettes, olives, pesto,
origanMarinara
tomate, mozzarella, crevettes, vongoles, calamares,
moules4 Saisons
tomate, mozzarella, fruits de mer, anchois, œuf, olives,
jambon, champignons fraisSalvatore
tomate, mozzarella, poivrons, merguez, origan4 Fromages
tomate, mozzarella, fontine, gorgonzola, grana padanoVégétalien
Carbonara
tomate, mozzarella, lard, sauce carbonaraHawai
tomate, mozzarella, poulet curry, ananasCalzone
tomate, mozzarella, champignons frais, jambon,
oignons, origanCapriciosa
tomate, mozzarella, champignons frais, jambon,
artichauts, œufSta Lucia
tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic fraisVégétalien
Emilia
tomate, mozzarella, jambon cru, origanPescatore
tomate, mozzarella, thon, ail, olives, origanMexicaine
tomate, mozzarella, bolognaise, maïs, poivrons, tabasco,
origan
Saumon fumé
tomate, mozzarella, saumon fuméOptions à choix pour votre pizza
Ma nouvelle option
La pâte noir au charbon végétal Il est p
Bufflonne Il est possible de confectionn
La pizza della nonna
REGINA DOC à la mozzarella de bufflone
tomate, mozzarella de bufflone, tomate
cerise, rucola, jambon cru, copeaux de
parmesan, huile à l'arôme de truffeLa nonna DOC
tomate, mozzarella, champignons frais,
lard, oeuf miroir et origanParadiso DOC
tomate, mozzarella, tomates cerises,
rucola et origanVégétalien
Colina DOC
tomate, mozzarella, origan, rucola,
tomates cerises et jambon cru
Gioconda DOC
tomate, mozzarella, gambas, pesto,
tomates cerises, origan et rucolaBlack Queen
Pâte noire, tomate, mozzarella de buflonne,
tomate cerise, rucola, jambon cru, copeaux
de parmesan, huile à l'arôme de truffeBresaola DOC
tomate, mozzarella, tomates cerises, rucola et bresaolaFocacce
Focaccia à l'ail
pâte à pizza, huile d'olive vierge,
origan, sel et poivre, ailVégétalien
Focaccia al prosciutto
pâte à pizza, huile d'olive vierge,
origan, sel, poivre, ail, jambon cru
Crostini
Crostini al prosciutto e grana
ranche de pain grillé à l'ail, huile
d'olive,jambon cru et copeaux de grana
padanoCrostini caprese frais
tranche de pain grillé à l'ail, huile
d'olive, mozzarella, tomate et basilicVégétalien
Carne
Piccata milanese de porc
servi avec spaghettiRumsteak de bœuf grillé
150grFilet de cheval
200grFilet de bœuf
200grEntrecôte de bœuf grillé
200grEntrecôte de cheval grillé
200grSteak de cheval grillé
150grEscalopines de filet de porc
à l'ail et vin blancEscalopines de veau
au citronEscalopines de veau
aux morillesEmincé de volaille
au curry des Indes et ananasEmincé de foies de volaille
à l'estragon Filet de poulet grillee
200grContorno / Garniture à choix
riz pilaf, risotto, spaghetti, pommes
frites ou polenta
et des légumes du marchéBeurre Café de Paris
Sauce au poivre vert
Sauce à l'ail
Sauce aux morilles
Sauce aux champignons
Monte Christo
L'entrecôte de bœuf
180grLe filet de poulet
180grLe pavé de cheval
180grLe filet de bœuf
180grLa pietra de Monte Christo
300gr de viande: bœuf, cheval et poulet
au beurre de café de paris
garniture à choix (compris dans
le prix): pommes frites, risotto,
polenta, ou spaghetti et légumes
du marchéContorno / Garniture à choix
pommes frites, risotto, polenta ou
spaghetti
et légumes du marchéFondue bourguignonne ou chinoise
300gr de viande de bœuf par personne
Prix par personne
les quatre sauces typiques
salade mêlée
pommes frites ou riz pilaf
Minimum 2 personnesSupplément de viande
150grPesce
Gambas sautées à la mode du chef
à l'ail et vin blancFilets de perche meuniere
sauce tartare (150gr/200gr) Couronne de gambas décortiquées
au curry des indesPoulpe au grill (Polvo)
avec sauce verteFritto misto royal
gambas, langoustines, calamars, moules,
filets de poisson frais, le tout poêlé et accompagné
d'une sauce tartareFilet de saumon à la plancha
sauce tartare (200gr)Contorno / Garniture à choix
pommes nature, riz pilaf, pommes frites ou
légumes
Filet De Daurade
Beurre au CitronDolci
Le café gourmand
café ou thé servi avec trois petites
gourmandisesFlan caramel maison
Tiramisu maison
Crème brûlée maison
Torta della nonna
Tranche d'ananas frais
Insalate
carte permanente
Antipasti
Per i bambini
Pasta fresca
Nostri risotto
Polentata
Pizze
Carne
Pesce
Dolci
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